Kisah Rasa dari Dapur Kami
Di Restoran Cafe East Berlian, setiap piring dan cangkir yang kami sajikan berawal dari dedikasi terhadap cita rasa autentik. Kami memadukan resep tradisional Nusantara dengan sentuhan teknik kuliner modern Barat.
Mulai dari daging wagyu pilihan yang dimasak dengan bumbu khas, hingga biji kopi arabika lokal yang disangrai dengan presisi oleh barista kami, kami berkomitmen menghadirkan pengalaman kuliner yang berkesan di setiap gigitan.
Koleksi Menu Spesial
Sajian lengkap hidangan utama, camilan renyah, dan minuman segar.
Sop Buntut Bakar East Berlian
Rp 75.000Buntut sapi bakar karamel gurih dengan kuah kaldu rempah hangat, emping, dan sambal ijo.
Ayam Betutu Khas Bali
Rp 49.000Ayam ungkep bumbu genep kaya rempah wangi disajikan dengan plecing kangkung dan sambal matah.
Fish and Chips Tartar Sauce
Rp 46.000Fillet ikan dory balut tepung krispi keemasan dengan saus tartar gurih segar dan lemon wedges.
Caramel Macchiato Ice
Rp 32.000Lapisan susu segar dingin, espresso pekat, dan siraman sirup karamel bakar harum.
Tropical Berry Mocktail
Rp 29.000Campuran buah beri segar, soda dingin, daun mint, dan sirup delima pelepas dahaga.
Churros with Belgian Dark Chocolate
Rp 35.000Camilan khas Spanyol berbalut gula kayu manis renyah dengan saus cocolan cokelat pekat Belgia.
Cara Memesan untuk Acara & Katering
Langkah mudah menyiapkan jamuan makan untuk meeting, ulang tahun, atau katering kantor Anda.
Pilih Tanggal & Jumlah Tamu
Tentukan tanggal acara dan perkiraan jumlah undangan yang akan hadir di The East 81.
Konsultasikan Pilihan Menu
Diskusikan menu buffet atau set menu yang paling pas dengan selera dan anggaran Anda via WhatsApp.
Konfirmasi & Nikmati Acara
Tim kami menyiapkan ruangan, tata meja, serta sajian makanan hangat tepat waktu untuk acara Anda.
Ingin Pesan Tempat atau Tanya Menu?
Staf kami siap membantu Anda memilih menu terbaik dan mengatur tempat duduk Anda.